菲比對於甜食真是無法抗拒~
這是要推薦一款人氣很火紅的巧克力蛋糕
提到貝克街~喜愛巧克力的朋友應該很熟悉
看過很多貝克街官網的巧克力蛋糕的圖片~
每次看完就真的默默地看著照片流口水啊
貝克街的蛋糕有三種口味~
巴斯克維爾~銀色馬~綠玉皇冠~
在網站選擇的時候真是面臨人生的大抉擇
因為製作過程比較繁複
一定要提早預訂才可以吃到如此美味的蛋糕
經過漫長等待~黑貓的冷凍包裹來囉!
打開外面的紙盒~
裡面是一個黑色蛋糕盒
上面印著金色的貝克街Logo
質感很好~
這次訂購的是四吋蛋糕
沒有附信封與提袋~有附四人份餐具
選了好久~最後決定選了巴斯克維爾
其實每個口味都讓人很心動
只是菲比有點怕甜
所以選擇了甜度最低的巴斯克維爾
因為是冷凍包裹~
建議放進冷藏或在室溫下回溫一小時後食用口感會更好
看到如此美味的蛋糕~
這段時間的等待~又真的覺得度日如年啊!
裡面一打開讓人很驚喜~
是金色的內裡~搭配巧克力蛋糕~
給人很貴氣的感覺
等待了許久~
迫不急待的想要品嘗~
切下去的瞬間~
可以感覺到巴斯克維爾的扎實
而且切開的時候濃郁的巧克力的香氣就這樣飄散出來
巴斯克維爾的蛋糕~
可可含量80%的 Forastero 佛列斯特羅可可豆。
內餡的部分~
可可含量64%的 Criollo 科里歐羅莊園巧克力、法國 ELLE & VIRE 生乳
4 吋的大小適合3~4 人份
品嘗的時候每口都可以感受到巧可力的香濃
裡面的內餡是很滑順的口感
品質比較好的巧克力吃起來就是比較順口
而且每一口都感受到紮實
不會覺得膩~其實這樣的份量~
要不怕會胖死~真的覺得兩個人就可以秒殺了
菲比更喜愛的是內餡的部分
內餡可可含量64%的Criollo 科里歐羅莊園巧克力與法國ELLE & VIRA 生乳
(ELLE & VIRA是法國諾曼地地區的頂級乳製品 在全球美食業界中是高品質乳製品的代名 詞)
貝克街的三款蛋糕中
也只有巴斯克維爾的內餡裡 加入ELLE & VIRA生乳
貝克街的巧克力的濃郁配上香濃的生乳可可
有的時候待在家裡~
泡個下午茶~再配個超級美味的蛋糕~
不用出去人擠人~在家也可以享有很美好的下午茶
{菲比小心得}
貝克街蛋糕的包裝質感很好~
搭配上燙黑外盒與金色內襯
整體的質感大大加分
給人一種神祕華麗的感覺
最適合送禮與傳達心意給重要的人
重點是貝克街的用料很實在
使用含量高達80%的Forastero佛列斯特羅可可豆
做出微苦的Cuckoo Hove 頂級黑巧克力蛋糕
貝克街使用的是比利時最知名的巧克力品牌~貝克列
喜愛巧克力蛋糕的朋友一定要試試啊~
BaCo Street 貝克街 謎-巧克力蛋糕官網
http://www.bacostreet.com.tw/
貝克街 謎-巧克力蛋糕 FB
https://www.facebook.com/BaCoStreet
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